2022-10-08 10:14:05
培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群，能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业的一线餐厅、客房、前厅服务，或茶艺、咖啡、调酒服务以及酒店企业运营管理工作的高素质技术技能人才。
核心专业课程举例：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店运营与管理、酒店财务管理、酒店信息管理技术、酒店市场营销、酒店人力资源管理等、酒吧、咖啡服务与管理，茶文化与茶艺，酒店工程、餐台设计艺术、涉外语言、酒店应用文写作等。
潍坊市工业学校、昌邑市职教中心是**级重点职业学校，学校位于三区(山东半岛蓝色经济区、胶东半岛高端产业聚集区、黄河三角洲高效生态经济发展区)交汇的山东省昌邑市院校中街329号，是一所集人文化、园林化和低碳环保理念于一体的现代化学校。校园占地200亩，校舍建筑面积10.69万平方米，现有教职工346人，其中专任教师288人。学校设有机电技术应用、汽车运用与维修、数控加工技术、电工电子技术、计算机技术及应用、会计、市场营销、学前教育、国防教育、化学工艺、园林绿化、环境卫生管理等十六个专业，在校生3300多人。
潍坊市工业学校坚持“立足三区、服务发展、德能并重、促进就业”的办学指导思想，确立了以“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”为重点的技能培养模式，实施了“集团化建设工程”、“实训基地工程”、“**就业工程” 等七大工程，形成了“学校和企业一体化、教师和师傅一体化、教室和车间一体化、学生和员工一体化”的办学特色，已为社会培养了三万多名合格的实用型专业技术人才。
学校现拥有机械加工中心、汽车维修中心、计算机中心、电工实验室、电子实验室、生化实验室、财会模拟室、舞蹈训练室、电子装配间等与专业相配套的实验室、功能教室等实训场所，实训设备总价值1503万元;建有教学闭路电视网、校园网、办公网及多媒体教室等现代化教学设施。
潍坊市工业学校是**教育部认定的“中国东西部合作办学教育顾问单位”。多年来，与陕西、山西、甘肃省、青海等西部省份开展合作办学，已为西部培养学生2000多人，为中国东西部教育、文化、经济的交流做出了突出贡献。为了拓宽办学领域，学校还先后与济南铁道职业学院联办三、二连读大专班，与潍坊技师学院联办成立昌邑分院，与韩国、乌克兰等**的知名大学签订合作办学协议，建立师生互访、资源共享制度，开辟了学生出国留学的绿色通道。
潍坊市工业学校与北京、深圳、青岛、潍坊等十几个省市建立了通畅的就业安置网络，通过“校企联合”、“校校联合”等方式建立了“订单式”人才培养关系，是海尔集团、北汽福田集团、澳柯玛集团、浩信集团、同大集团、全福元商业集团等三十多家企业集团的“绿色人才培养基地”和“校企共建实训基地”，毕业生深受用人单位欢迎，每届毕业生的就业率达98%以上。学校先后荣获“省部级重点职业学校”、“山东省职业技术教育工作先进集体”、“山东省教学工作先进单位”、“山东省毕业生就业工作先进单位”、“**级重点中等职业学校”、“全国科研工作先进单位”等荣誉称号。
潍坊市工业学校面对职业教育新的发展机遇，学校将依据职业教育发展规律，积极探索市场经济对人才的需求，弘扬“文明、勤奋、求实、创新”的校风，齐心协力，共谋发展，以创建“全省职业教育示范校” 为目标，不断强内部管理，突出办学特色，全面提高教学质量，为服务“三区”建设，培养更多优秀的专家型、技能型人才而不懈努力！
